La Cucina
Italiana Come a Casa
Cooking experiences autentiche nel cuore di Firenze
Uniche
Cucina autentica,
atmosfera di casa.
In un esclusivo appartamento nel cuore di Firenze, vi guidiamo alla scoperta della cucina italiana semplice e genuina, quella tramandata nel tempo — dal mercato alla tavola.
-
◆Ingredienti di StagioneSelezioniamo i migliori prodotti locali direttamente al mercato, con lo chef.
-
◆Vini Toscani InclusiAbbinamenti selezionati con cantine partner del territorio.
-
◆Location EsclusivaUn appartamento privato nel centro storico di Firenze, a misura di convivialità.
Scegli la tua
avventura culinaria
Shopping Experience
Cena Conviviale
Esclusiva
sapori di una volta
Ogni piatto racconta una storia.
Ogni ingrediente ha un produttore.
Impara con le mani
in pasta
La Tua Lezione di Cucina Privata
Un'esperienza pratica completa in cucina professionale, con ingredienti premium da produttori locali. Prepari 4 portate dalla A alla Z: antipasto stagionale, pasta fresca, secondo e dolce tradizionale. Tutto in un'atmosfera conviviale con grembiuli e utensili forniti.
Pesto & Pasta Fresca
Un'esperienza immersiva dedicata a due grandi classici della tradizione italiana. Impari a preparare il pesto alla genovese dal basilico fresco all'olio, padroneggiando la tecnica del mortaio. Poi impasti, stendi e tagli la pasta fresca a mano, come si faceva una volta.
Corso Base di Cucina Italiana
Il punto di partenza perfetto per chi vuole avvicinarsi alla cucina italiana. Tre ricette iconiche per acquisire le competenze base: pasta fresca fatta a mano, bruschette croccanti e il tiramisù originale. Semplice, pratico e delizioso.
Un menù su misura,
solo per voi
4–8 persone, chef privato, location esclusiva. Ogni menù è personalizzabile su richiesta.
- Patè di fegatini con pan brioche & Vin Santo
- Tagliatelle al ragù toscano
- Peposo di manzo
- Tiramisù
- Bruschette con verdura di stagione, pecorino e miele
- Pici all'aglione
- Risotto stagionale
- "Come una parmigiana di melanzane"
- Torta soffice con crema artigianale
- Acciughe marinate con cipollotti / crema di cernia
- Tagliolini al tonno fresco o allo scoglio
- Polpo alla griglia con crema di ceci
- Gamberoni in padella
- Gelato artigianale
Tutti i menù sono personalizzabili · Abbinamenti vini disponibili · Menù Variante 2 disponibile su richiesta
Dal clic alla tavola,
in 4 passi
Cosa dicono
i nostri ospiti
Disponibile anche su
Prenota dove preferisci
Pronto a cucinare
con noi a Firenze?
Posti limitati. Ogni esperienza è unica e personalizzata.
Prenota Ora Scopri il Calendario