FOOD MARKETING & WEB COMUNICATION
RESTAURANT CONSULTING
CONSULENZE & SERVIZI PER LA RISTORAZIONE


Rilanciare con successo un locale non significa solo cambiare l’interior design o aggiungere qualche piatto molto cool nel menù, significa ridisegnare ex novo tutto l’assetto gestionale/operativo del locale ottimizzando ogni aspetto che concorre alla redditività dello stesso. Inoltre bisogna anche avere la consapevolezza che i Clienti hanno cambiato il modo in cui si “rapportano” con i locali che scelgono di frequentare: si informano on line, chiedono opinioni ad altri avventori in Rete, desiderano trovare corrispondenza tra il mood del locale e i piatti che propone…